Le printemps

Le printemps est prèsque là. 

Je fait du camping moi.

Gateau Choco

Mon gâteau de fête. Il est plus beau que bon. J'ai pris la recette dans un Marie-Claire Australien. Il avait l'air très bon mais il est en fait très médiocre. Beaucoup de liquide (250gr de beurre fondu, 200 gr chocolat fondu, 375ml de café, 2 oeufs et seulement 140 gr de farine.) Mmmm! J'aurais du lire la recette avant. Ca fait pas très pro. Et en plus pas de grandeur de moule. J'ai pris un 23 cm. Ca donne un gâteau mouillé même avec une heure de cuisson. Mais c'est pas grave, je vais en faire un autre. Un bon quatre-quart dans "The Cake Bible" va faire l'affaire. 

Montréal

Quelque part en Bougogne

Chicago

Iceland

I'm posting a few pictures from Iceland as the winter is pretty bleak here and it's getting dirtier as it's going toward spring. I spent only a week in that beautiful country and I will go back for longer that's for sure. It's one of the most stunning place I've ever seen. Not that I've seen a lot. But for tranquility and beauty and all the things I like, you can't beat Iceland's ever changing scenery. It's amazing.